Wstęp
Niedoczynność tarczycy to stan, w którym tarczyca nie produkuje wystarczającej ilości hormonów tarczycy. Hormony te są niezbędne do metabolizmu, produkcji energii, rozwoju i wielu innych funkcji organizmu. Dieta odgrywa kluczową rolę we wspieraniu funkcji tarczycy. Niektóre produkty spożywcze mogą zakłócać wchłanianie leków, upośledzać pracę tarczycy lub wywoływać stany zapalne. Dlatego warto wiedzieć, których produktów unikać w przypadku niedoczynności tarczycy lub innych problemów z tarczycą.
1. Produkty sojowe
Soja i produkty sojowe zawierają izoflawony, które mogą hamować czynność tarczycy, wpływając na konwersję nieaktywnego hormonu tarczycy T4 do aktywnego hormonu T3. Szczególnie istotne mogą być jaja sojowe, tofu, tempeh i mleko sojowe. Mogą one również zmniejszać wchłanianie leków na tarczycę, jeśli są przyjmowane razem.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.