Rozgrzej oliwę z oliwek w garnku i podsmaż cebulę i czosnek, aż będą przezroczyste.
Dodaj pora, ziemniaki i brokuły i gotuj przez kilka minut.
Dodaj bulion warzywny i doprowadź do wrzenia. Gotuj na wolnym ogniu przez 25–30 minut, aż wszystkie warzywa zmiękną.
Zmiksuj zupę blenderem ręcznym na gładki krem.
Dopraw tymiankiem, solą i pieprzem. Podawaj z chlebem pełnoziarnistym.
Ocena: 5/5
Ta zupa jest świetna zarówno dla wątroby, jak i nerek. Połączenie pora, ziemniaków i brokułów ma działanie oczyszczające i zapewnia uczucie sytości.
Zupa 3: Zupa brokułowa z czosnkiem oczyszczająca nerki
Składniki:
1 duża główka brokuła, podzielona na różyczki
5 ząbków czosnku, drobno posiekanych
1 cebula, posiekana
Świeża bazylia i kolendra, posiekane
Sok z połowy cytryny
750 ml bulionu warzywnego
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek do smażenia
Instrukcje:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i zeszklij cebulę z czosnkiem.
Dodaj różyczki brokuła i smaż przez kilka minut.
Dodaj bulion warzywny i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut.
Zmiksuj zupę blenderem ręcznym na gładki krem. Dodaj sok z cytryny i świeże zioła.
Dopraw solą i pieprzem. Podawaj na gorąco, udekorowane świeżą kolendrą.
Ocena: 4,7/5
Brokuły znane są ze swoich właściwości oczyszczających nerki, a w połączeniu z czosnkiem tworzą silną zupę detoksykującą. Idealna dla osób, które chcą wzmocnić swoje nerki!
Całkowity czas przygotowania:
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: 30 minut na zupę
Całkowity czas: 40 minut
Informacje żywieniowe (w porcji):
Kalorie: 150 kcal na miskę zupy
. Porcje: 4 porcje na zupę.
Z tymi trzema zupami zadbasz o swoje zdrowie i w pyszny sposób odtrujesz organizm. Powiedz nam, która jest Twoją ulubioną!
Rozkoszuj się tymi przepisami i poczuj się jak nowo narodzony z każdą łyżką!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.