1. Cukinię pokroić w grube plastry, a następnie zrobić krążki poprzez odcięcie środkowej części.
2. Doprawić solą.
3. Osobno ubij jajko i dodaj posiekaną świeżą pietruszkę.
4. Dodaj również mielone mięso, starty ser, czosnek, sól i pieprz.
5. Teraz przygotuj ciasto, mieszając jajka z mąką. Zanurz cukinię w tej mieszance, a następnie obtocz ją w bułce tartej.
6. Połóż krążki cukinii na patelni z odrobiną oleju i smaż, aż do uzyskania złotego koloru z obu stron.
7. Wlej nadzienie do środka i kontynuuj gotowanie.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
