Metody przechowywania świeżych pomidorów
Lato to idealny czas na delektowanie się pomidorami, ponieważ oferują bogactwo witamin i smaków. Niezależnie od tego, czy chcesz przygotować sałatkę, sos czy inne danie, wybór odpowiedniego rodzaju pomidorów ma kluczowe znaczenie. Przyjrzyjmy się teraz, w jaki sposób możemy przedłużyć żywotność tych cennych pomidorów.
Zamroź całe pomidory
Można zachować całe pomidory, umieszczając je w szczelnych plastikowych workach wyłożonych wcześniej chłonnym papierem. Po umyciu ich wodą z octem i dokładnym wysuszeniu, umieść świeże pomidory w woreczkach i odkurz powietrze odkurzaczem lub słomką. Dzięki temu pomidory te można przechowywać nawet do sześciu miesięcy.
Przygotowanie krojonych pomidorów i sosu pomidorowego
Pomidory pokrojone umyj, osusz, pokrój na kawałki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, aby je zamrozić. Po zamrożeniu włóż je do woreczków do zamrażania, aby zapewnić optymalne warunki przechowywania. W przypadku sosu pomidorowego należy odczekać, aż przygotowany sos ostygnie, a następnie zamrozić go w odpowiednich pojemnikach.
pomidory fraîches wisiorek 6 miesięcy
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
