Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 175°C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Wymieszaj suche składniki: W misce ubij mąkę migdałową, proszek do pieczenia, sól, posiekany czosnek, starty parmezan i opcjonalnie suszone zioła (oregano i bazylię).
Wymieszaj mokre składniki: W osobnej misce ubij jajka. Dodaj jajka i oliwę z oliwek do suchej mieszanki. Mieszaj, aż masa będzie gładka i uformuje się ciasto.
Uformuj placki: Podziel ciasto na cztery równe porcje. Umieść każdą porcję na papierze do pieczenia. Spłaszcz każdą porcję dłońmi lub wałkiem do ciasta na cienki placek. Pieczenie:
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 12–15 minut lub do momentu, aż brzegi będą złocistobrązowe, a placki będą upieczone.
Opcjonalny dodatek:
Po upieczeniu placków posmaruj je roztopionym masłem lub oliwą z oliwek i posyp świeżo posiekaną natką pietruszki dla dodatkowego smaku.
Podawanie:
Poczekaj, aż placki lekko ostygną przed podaniem.
Ciesz się tymi keto czosnkowymi plackami jako dodatkiem lub bazą do ulubionych smarowideł! Sugestie podania:
Podawaj z sosem marinara lub ulubionym dipem.
Użyj jako bazy do minipizzy, posypanej serem, warzywami i mięsem.
Podawaj z zupami lub sałatkami, aby uzyskać kompletny posiłek.
Wskazówki kulinarne:
Pamiętaj, aby równomiernie rozwałkować ciasto, aby zapewnić równomierne upieczenie. Możesz piec placki kilka minut dłużej, aby były bardziej chrupiące.
Wartości odżywcze:
Mąka migdałowa: Niska zawartość węglowodanów i wysoka zawartość zdrowych tłuszczów i błonnika.
Czosnek: Dodaje smaku i oferuje szereg korzyści zdrowotnych, w tym wzmacnia układ odpornościowy.
Ser parmezan: Dostarcza dodatkowej ilości białka i ma bogaty, wytrawny smak.
Informacje żywieniowe:
Odpowiednie dla diety ketogenicznej: Niska zawartość węglowodanów, idealne dla diety ketogenicznej.
Bezglutenowe: Wykonane z mąki migdałowej, odpowiednie dla diety bezglutenowej.
Przechowywanie:
ciąg dalszy na następnej stronie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
