Czy kiedykolwiek wyobrażałeś sobie upieczenie pysznego ciasta bez piekarnika ? To odwrócone ciasto bananowe to idealny przepis, gdy szukasz czegoś słodkiego, szybkiego i zrobionego z prostych składników. Karmelizowana warstwa bananowaRozpływa się w puszystym cieście, tworząc nieodparty deser. Co więcej, wystarczy jedno jajko i dwa dojrzałe banany, aby stworzyć ten pyszny przysmak.
Przygotowanie go na patelni z powłoką nieprzywierającąNie tylko ułatwia to zadanie, ale także dodaje uroczego, rustykalnego akcentu. To ciasto idealnie smakuje na ciepło z gałką lodów waniliowych 
lub bitą śmietaną. Gotowy, by rozpieścić się tym prostym, domowym przepisem pełnym tropikalnego smaku?
Składniki 
Na ciasto:
- 1 jajko
60 g (6 łyżek stołowych) cukru
130 ml mleka
2 g (1/2 łyżeczki) soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g (1 1/4 szklanki) mąki tortowej lub uniwersalnej
5 g (2/3 łyżki stołowe) proszku do pieczenia
50 ml oleju roślinnego
W celu uzyskania zasięgu:
10 g niesolonego masła- 15 g (1 1/2 łyżki stołowej) cukru nierafinowanego lub zwykłego
- 2 dojrzałe banany
Przygotowanie krok po kroku 
Przygotuj nadzienie bananowe
Na patelni o średnicy 20 cm (8 cali) z powłoką nieprzywierającą rozpuść masło cukier bananyNa małym ogniu. Dodaj [składniki] i mieszaj przez około 5 minut, aż zacznie tworzyć się lekki karmel. Pokrój [ składniki] w plasterki i ułóż je pojedynczą warstwą na karmelu. Gotuj na małym ogniu przez kilka minut, aż zmiękną i lekko się skarmelizują.
Przygotuj ciasto
W misce ubij jajko cukrem mleko sól wanilię mąkę proszek do pieczenia olej roślinnyUbijaj , aż masa będzie gładka i puszysta. Dodaj mąkę , cukier i pietruszkę , dokładnie mieszając. Przesiej mąkę i pietruszkę do mokrych składników i delikatnie wmieszaj. Na koniec dodaj mąkę i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto.
Montaż i gotowanie na patelni
Ostrożnie wylej ciasto na karmelizowane banany na patelni, równomiernie je rozprowadzając. Przykryj patelnię pokrywką i piecz na bardzo małym ogniu przez 25 minut. Wbij wykałaczkę w środek, aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone: jeśli wychodzi sucha, ciasto jest gotowe. W przeciwnym razie piecz przez kolejne 5 minut.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
