Reklama

Dodawanie tylko wody do gotowania ryżu to duży błąd. Podzielę się z wami sekretem, który hotele stosują

Reklama
Reklama

Kroki do wykonania:

Płucz ryż zimną wodą, aż będzie klarowny. To pomoże pozbyć się nadmiaru skrobi i zapobiegnie przywieraniu.

Gotowanie: W garnku rozgrzej masło lub olej na średnim ogniu. Wrzuć pokrojoną w kostkę cebulę na patelnię i smaż, aż się zeszkli. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę.

Podpraż ryż: Wsyp umyty ryż do garnka i smaż, ciągle mieszając, przez około 2 minuty, aż będzie lekko podprażony.

Dodaj bulion i przyprawy: Wlej bulion do garnka, dodaj liść laurowy, sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj i podgrzewaj do wrzenia.

Gotowanie na wolnym ogniu: Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień, przykryj garnek pokrywką i gotuj na wolnym ogniu przez 15–18 minut, aż woda zostanie wchłonięta, a ryż zmięknie.

Odpoczynek: Zdejmij ryż z ognia i odstaw pod przykryciem na 10 minut.

Wyjmij liść laurowy z ryżu, wymieszaj widelcem, jeśli chcesz, posyp świeżą pietruszką i podawaj na gorąco.

Delektuj się smacznym ryżem, takim samym jak ten, który otrzymujesz w hotelu!

Koniec.

Stosując te proste i skuteczne wskazówki dotyczące gotowania ryżu, możesz zamienić zwykły ryż w smaczny i aromatyczny dodatek, który uprzyjemni każdy posiłek. Nie trzymaj się nudnych i mdłych smaków – spróbuj różnych bulionów, przypraw i dodatków, aby znaleźć idealne danie z ryżem, które zachwyci Twoją rodzinę i przyjaciół.

Cieszyć się!

REKLAMA

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

Reklama
Reklama