Wyobraź sobie, że żyjesz prawie sto lat z jasnym umysłem, pełen energii i nigdy nie przykuty do łóżka przez chorobę. Brzmi niemożliwie, prawda? A jednak dr Norman Walker, pionier naturalnego żywienia, twierdził dokładnie to samo. Dożył 99 lat i podobno przeżył 49 lat bez żadnej choroby.
Czy to był fart? Genetyka? A może coś bardziej celowego, coś, co możesz wdrożyć już dziś?
Okazało się, że sekretem dr. Walkera nie było cudowne lekarstwo ani ukryty suplement diety. Było nim jedzenie: proste, kolorowe i pożywne produkty, które, jak twierdził, mogły pomóc organizmowi zachować witalność aż do późnej starości.
Dziś przyjrzymy się bliżej jej filozofii i 7 codziennym superżywnościom zainspirowanym jej podejściem: produktom spożywczym, które mogą pomóc Ci poczuć się silniejszym, myśleć jaśniej i starzeć się z godnością od wewnątrz.
Doktor, który nie chciał się zestarzeć
Urodzony w 1886 roku dr Norman Walker wyprzedzał swoją epokę o dziesięciolecia, będąc orędownikiem idei, że surowa żywność i świeże soki mogą przywracać i utrzymywać zdrowie – koncepcję tę potwierdza współczesna nauka o żywieniu.
Zbudował swoje życie wokół fundamentalnej zasady: „Jeśli odżywiasz swoje komórki, one zatroszczą się o ciebie”.
Walker nie tylko teoretyzował, ale i żył zgodnie ze swoimi naukami. Nawet po dziewięćdziesiątce pracował, pisał i mówił z jasnością umysłu godną człowieka o połowę młodszego. Jego długie, wolne od chorób życie pozostaje jednym z najbardziej przekonujących dowodów na potęgę odżywiania.
Ale co właściwie jadł? I dlaczego tak dobrze mu to wyszło?
Dlaczego współczesne diety zawodzą?
Fast foody, przetworzone przekąski i słodkie napoje stały się normą. Jednak nasze ciała, zwłaszcza w miarę starzenia się, nie są przystosowane do tego nadmiaru chemikaliów i pustych kalorii.
Badania sugerują, że niedożywienie jest główną przyczyną zmęczenia, zamglenia umysłu, stanów zapalnych i wielu chorób przewlekłych. Osoby starsze często cierpią na niedobory żywieniowe, ponieważ zdolność organizmu do wchłaniania witamin maleje wraz z wiekiem.
Podejście dr. Walkera to zmieniło. Zamiast łykać syntetyczne pigułki, spożywał żywność w najczystszej postaci, bogatą w enzymy, witaminy i minerały, które organizm może łatwo przyswoić.
Odkryjmy 7 codziennych superżywności, które powstały na podstawie ich filozofii: produkty, które pomogą Ci zachować energię, wzmocnią układ odpornościowy i zapewnią długie życie
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
