1. Marchewka: poprawia wzrok i witalność.
Marchewki były ulubionym warzywem dr Walkera i nie bez powodu. Ich jaskrawopomarańczowy kolor pochodzi z beta-karotenu , związku, który organizm przekształca w witaminę A, ważną dla zdrowia oczu, funkcji odpornościowych i regeneracji skóry.
Wierzyłem, że sok z marchwi pomaga oczyścić wątrobę i przywrócić jej witalność. Współczesne badania potwierdzają również jego potencjał w redukcji stresu oksydacyjnego i stanów zapalnych.
Wyobraź sobie, że zaczynasz dzień od szklanki świeżego soku z marchwi: gładkiego, lekko słodkiego i orzeźwiającego jak płynne słońce.
2. Seler: naturalny detoksykator
Dr Walker nazwał seler „cudownym środkiem oczyszczającym”. Jest bogaty w naturalne sole, które wspomagają trawienie i nawadnianie. Osoby starsze często doświadczają zatrzymania płynów lub spowolnienia metabolizmu, a unikalne związki zawarte w selerze mogą pomóc w eliminacji nadmiaru toksyn i utrzymaniu równowagi.
Chrupiąca konsystencja i świeży smak sprawiają, że doskonale nadaje się do soków i sałatek.
| Superżywność | ważne składniki odżywcze | Potencjalne korzyści |
|---|---|---|
| Marchew | Beta-karoten, witamina A | Zdrowie oczu, odmłodzenie skóry |
| Seler | Sole naturalne, przeciwutleniacze | Detoksykacja, nawodnienie |
Ale to dopiero początek. Teraz nadchodzi cicha siła, którą większość ludzi ignoruje.
3. Buraki: środek wzmacniający krew
„Zdrowa krew to zdrowe ciało” – mawiał dr Walker. Buraki zawierają azotany , które poprawiają przepływ krwi i dostarczanie tlenu, co jest niezbędne dla zdrowia serca i mózgu, zwłaszcza u osób starszych.
Jego ziemista słodycz i intensywny kolor świadczą o tym, że jest silnym przeciwutleniaczem, który wspomaga detoksykację i zmniejsza stany zapalne.
Wielu starszych ludzi pijących sok z buraków twierdzi, że czują się bardziej czujni, mają więcej energii i są bystrzejsi umysłowo.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
