Reklama

Jogurt: właściwości odżywcze i korzyści Jogurt: właściwości odżywcze i korzyści Jogurt: właściwości odżywcze i korzyści

Reklama
Reklama

2. Wartości odżywcze

Przyjrzyjmy się wartościom odżywczym jogurtu naturalnego z pełnego mleka. Należy pamiętać, że odmiany smakowe lub niskotłuszczowe mogą różnić się zawartością kalorii i składników odżywczych. Oto, co zwykle znajduje się w 100 gramach jogurtu z pełnego mleka:

  • Kaloryczność: 66 kcal

  • Woda: 87 g

  • Białko: 3,8 g

  • Plastry: 3,9 g

    • Nasycony: 68,05%

    • Jednonienasycone: 27,61%

    • Wielonienasycone: 4,27%

  • Cholesterol: 11 mg

  • Węglowodany: 4,3 g (wszystkie cukry)

  • Sód: 48 mg

  • Potas: 170 mg

  • Wapń: 125 mg

  • Magnez: 12 mg

  • Fosfor: 105 mg

  • Żelazo: 0,1 mg

  • : 0,41 mg

  • Selen: 0,002 mg

Witamina:

  • Witamina A: 0,038 mg

  • Witamina E: 0,08 mg

  • Witamina C: 1 mg

  • Tiamina (B1): 0,04 mg

  • Ryboflawina (B2): 0,19 mg

  • Niacyna (B3): 0,11 mg

  • Kwas foliowy (B9): 0,016 mg

Ile jogurtu należy jeść dziennie?
Ogólnie rzecz biorąc, 1-2 porcje dziennie (125-150 g każda) to zdrowa ilość. Jeśli nie spożywasz mleka, możesz zwiększyć je do 3 porcji, aby zaspokoić swoje zapotrzebowanie na wapń i białko.

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

Reklama
Reklama