Kanapka z ciastkami i lodami jest przepyszna. Nikt nie oprze się tak pysznemu smakołykowi, który uwielbiają nawet starsze dzieci. Jeśli chcesz zaskoczyć bliskich, koniecznie ją przygotuj. Na pewno będą zachwyceni! I nie będzie to wymagało od Ciebie dużego wysiłku.
Aby delektować się pysznym kanapką z ciastkami i lodami, najpierw wrzucamy masło i cukier do blendera. Miksujemy na najwyższych obrotach, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
Następnie dodajemy jajka, jedno po drugim, ubijając na średnich obrotach, nie dodając kolejnego jajka, dopóki poprzednie nie zostanie całkowicie wymieszane.
Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, wanilię, sodę, czekoladę i cynamon i ubijaj na średnich obrotach, aż wszystkie składniki się połączą.
Wkładamy mieszankę do miski, przykrywamy i odstawiamy na godzinę do zamrażarki.
Po tym czasie rozgrzej piekarnik do 170°C. Następnie uformuj małe kulki z mieszanki, którą mieliśmy w zamrażarce.
Układamy kulki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując między nimi odstępy, i lekko spłaszczamy je dłonią.
Pieczemy je przez piętnaście minut i wyjmujemy z piekarnika, gdy będą złocistobrązowe. Pozostawiamy do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
Aby podać, po prostu umieść lody między dwoma ciasteczkami, jak kanapkę. Pyszne!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
