Składniki:
1 cebula (najlepiej czerwona )
, 3 ząbki czosnku
, 3 cytryny,
1 plaster korzenia imbiru (około 2,5 cm),
1/2 szklanki czystego miodu
Przygotowanie:
Najpierw obierz ząbek czosnku, posiekaj go i rozgnieć w moździerzu na gęstą pastę.
Następnie obierz cebulę i zetrzyj ją na tarce razem z czosnkiem.
Następnie zetrzyj imbir i dodaj go.
Na koniec wyciśnij sok z cytryn i dodaj do mieszanki sok i miód.
Po zakończeniu przykryj i odstaw na noc (około 8 godzin).
Po 8 godzinach przecedź do szklanego pojemnika z pokrywką.
Syrop można przechowywać w lodówce do miesiąca.
Sposób użycia:
Aby uzyskać pożądane rezultaty, należy przyjmować jedną łyżkę stołową raz dziennie (profilaktycznie). W leczeniu infekcji wirusowej należy przyjmować jedną łyżkę stołową do każdego głównego posiłku (3 razy dziennie).
Właściwości cebuli
Ludzie używają tej jadalnej cebuli w Azji i Europie od tysięcy lat, a także w obu Amerykach. Jest to jeden z najbardziej niesamowitych superfoods ze wszystkich i może przynieść nam następujące korzyści:
Jest doskonałym źródłem składników odżywczych. Cebula dostarcza nam dużą ilość wody i niezbędnych aminokwasów. Ponadto dostarcza również:
Minerały (siarkę, sód, wapń, magnez i fosfor)
Witaminy (kompleks B, C i E)
Poprawia funkcję nerek.
Po pierwsze, dzięki działaniu moczopędnemu, jedzenie cebuli jest dobre dla pacjentów z problemami z nerkami (kamienie, niewydolność nerek itp.). Jest również zalecana osobom z nadciśnieniem i zatrzymaniem płynów.
Jest środkiem wykrztuśnym.
W przypadku chorób układu oddechowego, takich jak zapalenie gardła lub oskrzeli, może pomóc pozbyć się śluzu. Jest również wysoce zalecana w przypadku przeziębienia.
Obniża poziom cholesterolu.
Jedzenie tej superfood obniża poziom tłuszczu we krwi i obniża poziom złego cholesterolu (LDL). Ponadto pomaga również naturalnie oczyścić tętnice.
Wyrównuje poziom cukru we krwi.
Osoby z cukrzycą mogą uznać cebulę za bardzo pomocną. Dzieje się tak ze względu na jej zdolność do obniżania poziomu cukru we krwi.
Właściwości czosnku
Kolejną korzyścią płynącą ze spożywania czosnku z cytryną i czerwoną cebulą jest moc tkwiąca we wszystkich właściwościach czosnku. Setki potraw nie byłyby takie same bez niego. Jego ząbki nadają potrawom naprawdę charakterystyczny smak i oferują dziesiątki korzyści.
Wśród nich, najważniejsze to:
Poprawa krążenia: Dzieje się tak dzięki związkowi zwanemu allicyną. Pomaga on zapobiegać tworzeniu się zakrzepów krwi i zwiększa przepływ krwi.
Obniżenie ciśnienia krwi: Oprócz korzyści dla krążenia, należy również wspomnieć o tym, że czosnek ma zdolność do równoważenia ciśnienia krwi. Dlatego jest zalecany osobom cierpiącym na nadciśnienie.
Obniżenie poziomu cholesterolu: Ponieważ ta właściwość ma tak znaczący wpływ na krew, nie możemy jej ignorować. Czosnek obniża poziom cholesterolu i poziom lipidów gromadzących się w tętnicach.
Wzmacnia układ odpornościowy: Związki zawarte w czosnku poprawiają naturalne mechanizmy obronne. Z tego powodu regularne spożywanie czosnku może zmniejszyć liczbę chorób zakaźnych, na które jesteś narażony. Dotyczy to takich chorób jak przeziębienie, grypa i zapalenie migdałków.
Działa przeciwzapalnie: Kolejną naturalną zaletą czosnku jest jego zdolność do zmniejszania obrzęków i stanów zapalnych. Przykładami tego są jego właściwości lecznicze w przypadku problemów ze stawami (choroby zwyrodnieniowej stawów lub zapalenia stawów) oraz zapalenia prostaty u mężczyzn.
