1 szklanka słodzonego wiórka kokosowego
4 duże jajka
1/2 szklanki niesolonego masła, roztopionego
3/4 szklanki cukru granulowanego
1/2 szklanki mąki samorosnącej
2 szklanki mleka pełnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).
Hojnie natłuść 9-calową formę do ciasta masłem lub nieprzywierającym sprayem do pieczenia.
W dużej misce połącz jajka i cukier granulowany. Ubijaj, aż masa będzie gładka i lekko spieniona.
Dodaj roztopione masło, mąkę samorosnącą, mleko pełne, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli do mieszanki jajecznej. Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Wmieszaj wiórki kokosowe, aż do równomiernego rozprowadzenia.
Wlej ciasto do przygotowanej formy do ciasta.
Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 45 do 50 minut lub do momentu, aż wierzch będzie złocistobrązowy, a wykałaczka wbita w środek będzie sucha.
Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia przed pokrojeniem. Będzie twardnieć dalej w miarę stygnięcia, odsłaniając swoje magiczne warstwy.
Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej
REKLAMA
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
