Kuchnia wspomnień
– naturalna i wzmacniająca zupa czosnkowa
Składniki:
50 obranych ząbków czosnku,
2 duże pokrojone w kostkę cebule,
2 łyżki oliwy z oliwek,
3 szklanki pokrojonego w kostkę czerstwego chleba,
6 szklanek bulionu z kurczaka
(opcjonalnie), kilka gałązek świeżego tymianku lub pietruszki dla aromatu,
sól i pieprz do smaku.
Wskazówki:
Przygotowanie czosnku:
Obierz wszystkie ząbki czosnku. Aby uzyskać łagodniejszy smak, możesz je lekko uprażyć w piekarniku (10-15 minut w temperaturze 180°C/350°F), aby złagodzić ich smak przed użyciem.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
