- Dokładnie opłukać pod bieżącą wodą .
Krok 2: Pokrój i ugotuj skórkę
- Przekrój smoczy owoc na pół i wydrąż miąższ , którego użyjesz osobno.
- Połóż skórkę na desce do krojenia. Usuń korzeń i wierzchołek skórki.
- Pokrój skórkę w grube paski , co ułatwi uwolnienie składników odżywczych do wody.
- Pokrojoną skórkę włóż do garnka , zalej wodą tak, aby ją przykryła, i przykryj pokrywką.
- Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu , następnie zmniejszyć ogień do średniego i gotować przez 10 minut .
Wskazówka: Nie należy przegotowywać skórki, ponieważ nadmierna temperatura może spowodować utratę niektórych cennych składników odżywczych.
Krok 3: Odcedź i delektuj się
- Po zagotowaniu wyjmij skórki z garnka, pozostawiając płyn o intensywnym kolorze.
- Wlej napój do kubka.
- Opcjonalnie : Dodaj łyżeczkę miodu do smaku, ale poczekaj, aż napój lekko ostygnie, aby zachować enzymy zawarte w miodzie.
Teraz masz słodki, orzeźwiający napój pełen przeciwutleniaczy, wspomagający zdrowie skóry, poprawiający funkcjonowanie oczu i poprawiający krążenie krwi.
Zamień to w galaretkę ze skórek smoczego owocu
Jeśli masz ochotę na coś bardziej zabawnego i przekąskowego, spróbuj zamienić napój w galaretkę. Oto jak to zrobić:
Potrzebne składniki:
- Sok ze skórki smoczego owocu (z przepisu powyżej)
- Biały proszek galaretkowy lub agar-agar
- Cukier do smaku
- Mleko kokosowe (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
Reklama Reklama
