Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Wyłóż ilość do prania papierem pergaminowym. Zapobiegnie do przywieraniu ciasteczek i dostarczaj ciepłe pieczenie bez podstawowego przyrumieniania spodu.
Krok 2: Utrzyj masło z cukrem
W misie pośredniej, miękkiej masło z cukrem pudrem. Ubijaj, aż masa będzie lekka i puszysta. Ten krok jest dostępny, ponieważ obejmuje dogłębne i dobrze uformowane biszkoptu.
Nie spiesz się. Naprawdę kremowe robi się to w rozumieniu.
Krok 3: Formowanie ciasta.
Dodaj ekstrakt waniliowy i preparat. Stopniowo dodawaj i sól, tylko tyle, aby uzyskać miękkie ciasto. Unikaj zbyt długiego mieszania, powoduje, że ciasteczka są trudne zamiast kruszyć się.
Ciasto powinno być powietrzne do formowania i gładkie w dotyku.
Krok 4: Wmieszaj orzechy.
Delikatnie wmieszaj posiekane orzechy, upewniając się, że są odpowiednio rozłożone w cieście. Każde ciasteczko powinno być orzechowe chrupkość z każdym kęsem.
Orzechy są tradycyjnymi składnikami, ale spełniają je również ciepłe i przyjemne smaki, które są doskonałymi składnikami z maślaną bazą.
