Jeśli masz skłonność do refluksu, oto główni wrogowie układu trawiennego:
Produkty bogate w tłuszcze: potrawy smażone, ciastka, pizza itp. Spowalniają trawienie i żywność spożywczą w żołądku. Preferuj delikatne metody gotowania: gotowanie na parze, w piekarniku, w lekkim piekarniku.
Kawa, czekolada, kakao: produkty te zapewniają wzmocnienie rozluźnienia zwieracza przełyku. Wypróbuj kawę bezkofeinową lub napar wspomagania trawienie.
Alkohol: rozluźnia dziesięć zabezpieczeń zwieracz i może podrażniać ścianę przełyku. Wybieraj lekkie, bezalkoholowe lub bardzo szczegółowe drinki.
Pomidory i ich przetwory: ich naturalna kwasowość może wystąpić w przypadku błony śluzowej przełyku. Wypróbuj alternatywnie, takie jak łagodzić sosy do stosowania w warzywach lub domowych pesto.
Ostre przyprawy: chili, ostra papryka, harissa… szkodzić żołądkowi. Wybierajniejsze przyprawy: kurkumę, cynamon lub świeży imbir.
Surowy czosnek i cebula: silne działanie, czasami źle tolerowane. Delikatne gotowanie może być bardziej strawne.
Owoce cytrusowe (pomarańcze, cytryny, grejpfruty) i ich soki: są bardzo kwaśne, mogą być czynnikami wyzwalającymi. Dobre rozwiązanie będzie banan, melon lub papaja.
Napoje gazowane i leki gazowane: Powodują wzdęcia wtórne. Wybieraj wodę niegazowaną lub uspokajające herbaty ziołowe.
Prowadź szczegółowy dziennik żywieniowy
każdego ciała jest inne. Aby zidentyfikować określone substancje, należy je wprowadzić przez dwa tygodnie dziennika żywieniowego. Notatka:
co jesz
jak to jest przygotowany
stan, który może być możliwy dla
ciebie,
aby lepiej zrozumieć twoje układy trawienne.
A jeśli chodzi o styl życia, co można wykorzystać?
miejsce na posiłek w ciszy i spokoju, siedząc wygodnie.
Unikaj chodzenia zaraz po kolacji: odczekaj 2–3 godziny.
Jeśli w nocy weźmiesz reffluks, należy lekko przekazać zagłówek łóżka.
Wybierz wygodny strój, który nie uciska.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
