-
Klasyczny winegret:
- 1/4 szklanki octu balsamicznego
- 3/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 1 ząbek posiekanego czosnku
- Sól i pieprz do smaku
Wymieszaj wszystkie składniki w słoiku i dobrze wstrząśnij przed użyciem.
-
Sos jogurtowo-koperkowy:
- 1/2 szklanki jogurtu greckiego
- 1 łyżka posiekanego świeżego koperku
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
-
Salsa z awokado i kolendry:
- 1 dojrzałe awokado
- 1/4 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- 2 łyżki soku z limonki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Umieść wszystkie składniki w blenderze lub malakserze i miksuj, aż uzyskasz gładki sos.
-
Sos miodowo-musztardowy:
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż się dobrze połączą.
-
Sos tahini:
- 1/4 szklanki tahini (pasty sezamowej)
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki wody
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 ząbek posiekanego czosnku
- Sól i pieprz do smaku
Wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż uzyskasz gładki i kremowy sos.
-
Sos pomarańczowo-imbirowy:
- 1/4 szklanki soku pomarańczowego
- 1 łyżka skórki pomarańczowej
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu ryżowego
- Sól i pieprz do smaku
Wymieszaj wszystkie składniki w słoiku i dobrze wstrząśnij przed użyciem.
-
Sos cytrynowo-kolendrowy:
- 1/4 szklanki soku z cytryny
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
- 1 ząbek posiekanego czosnku
- Sól i pieprz do smaku
Wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż do dokładnego połączenia.
-
Sos musztardowo-estragonowy:
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 1 łyżka posiekanego świeżego estragonu
- 2 łyżki białego octu winnego
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Wymieszaj wszystkie składniki w misce, aż uzyskasz gładki i kremowy sos.
To tylko kilka pomysłów, ale możesz dostosować przepisy do swoich preferencji. Ciesz się sałatkami z tymi pysznymi dressingami!
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.