Reklama

Tiramisu, karmel, solone masło i smażone jabłka: pyszne połączenie

Reklama
Reklama
  • 1. Przygotowanie kawy: Wymieszaj espresso z cukrem i likierem (opcjonalnie).
    2. Namocz biszkopty: Zanurz biszkopty w kawowej mieszance na 3-5 sekund z każdej strony.
    3. Przygotowanie śmietany: Ubij ser mascarpone, śmietanę, cukier i wanilię do uzyskania gładkiej masy.
    4. Złóż tiramisu: Namoczone biszkopty, śmietanę i karmel ułóż warstwami w naczyniu.
    5. Przygotowanie karmelu: Podgrzewaj cukier, wodę i masło na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru.
    6. Złóż tiramisu: Dodaj ostatnią warstwę śmietany i zalej roztopionym karmelem.
    7. Schłodź: Schłodź w lodówce przez co najmniej 3 godziny przed podaniem. 

    # Wskazówki
    1. Użyj świeżego biszkoptu.
    2. Nie mocz biszkoptu zbyt mocno.
    3. Dostosuj ilość kawy i cukru do smaku.
    4. Udekoruj kakao lub startą czekoladą.

    # Wariacje
    1. Tiramisu czekoladowe: Dodaj startą czekoladę lub kakao.
    2. Tiramisu owocowe: Dodaj świeże owoce, takie jak truskawki lub jeżyny.
    3. Tiramisu orzechowe: Dodaj posiekane orzechy włoskie.

    Czy chcesz jakieś zmiany lub zamienniki składników?

Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.

Reklama
Reklama