- 1. Przygotowanie kawy: Wymieszaj espresso z cukrem i likierem (opcjonalnie).
2. Namocz biszkopty: Zanurz biszkopty w kawowej mieszance na 3-5 sekund z każdej strony.
3. Przygotowanie śmietany: Ubij ser mascarpone, śmietanę, cukier i wanilię do uzyskania gładkiej masy.
4. Złóż tiramisu: Namoczone biszkopty, śmietanę i karmel ułóż warstwami w naczyniu.
5. Przygotowanie karmelu: Podgrzewaj cukier, wodę i masło na średnim ogniu, aż do uzyskania złotego koloru.
6. Złóż tiramisu: Dodaj ostatnią warstwę śmietany i zalej roztopionym karmelem.
7. Schłodź: Schłodź w lodówce przez co najmniej 3 godziny przed podaniem.# Wskazówki
1. Użyj świeżego biszkoptu.
2. Nie mocz biszkoptu zbyt mocno.
3. Dostosuj ilość kawy i cukru do smaku.
4. Udekoruj kakao lub startą czekoladą.# Wariacje
1. Tiramisu czekoladowe: Dodaj startą czekoladę lub kakao.
2. Tiramisu owocowe: Dodaj świeże owoce, takie jak truskawki lub jeżyny.
3. Tiramisu orzechowe: Dodaj posiekane orzechy włoskie.Czy chcesz jakieś zmiany lub zamienniki składników?
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.