Najlepszym sposobem przygotowania jest maceracja, ponieważ miód fermentuje czosnek, dzięki czemu staje się on bardziej miękki, łatwiejszy do strawienia i zachowuje swoje cenne właściwości.
Składniki:
- 1 główka czosnku (obrane ząbki).
- Surowy i czysty miód (tyle, aby przykryć czosnek).
- 1 czysty szklany słoik z hermetyczną pokrywką.
Przygotowanie:
- Obierz i przygotuj: Obierz ząbki czosnku. Możesz zostawić je w całości lub lekko zgnieść (rozgniatanie uwalnia więcej allicyny, ale jest silniejsze).
- Maceracja: Umieść czosnek w słoiku i zalej go czystym miodem, aż będzie całkowicie przykryty.
- Odpoczynek: Zamknij słoik i odstaw go w ciemne miejsce w temperaturze pokojowej na co najmniej 7 dni . (Zauważysz, że miód staje się bardziej płynny; jest to oznaka fermentacji).
Instrukcje dotyczące przyjmowania i zalecenia
- Dawka zapobiegawcza: Zażywaj jedną łyżeczkę mieszanki czosnku z miodem na pusty żołądek rano.
- W przypadku ostrych objawów: Zażywać jedną łyżkę stołową 2 do 3 razy dziennie, aby złagodzić objawy grypy, przeziębienia lub bólu gardła.
Ważne ostrzeżenie:
- Diabetycy: Miód ma wysoką zawartość cukru. Osoby chore na cukrzycę powinny spożywać go z umiarem i skonsultować się z lekarzem, ponieważ może on wpływać na poziom glukozy.
- Leki przeciwzakrzepowe: Jeśli przyjmujesz leki przeciwzakrzepowe, skonsultuj się z lekarzem, ponieważ czosnek ma podobne działanie i może nasilać jego działanie.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
