Składniki:
Na pulpety:
500 g mielonej wołowiny (lub mieszanej wołowiny i wieprzowiny)
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte
1/2 szklanki bułki tartej (lub namoczonej w mleku czerstwej kajzerki)
1 duże jajko
1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki suszonego oregano
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Na farsz:
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.