Składniki
NA CIASTO 250 g MĄKI
Z SEMOLINY 250 g MĄKI 3 łyżki OLIWY Z OLIWEK EXTRA VIRGIN 3 g ŚWIEŻYCH DROŻDŻY PIWNYCH 1 g CUKRU 1 łyżeczki SOLI 1 łyżeczki 340 ml CIEPŁEJ WODY DO SOSU 250 g DOBRZE WYCIŚNIĘTEJ MOZZARELLI 300 g PUREE POMIDOROWEGO 350 g ŚWIEŻYCH PIECZAREK MIESZANYCH OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN do smaku 1 ząbek CZOSNKU 1 gałązka PIETRUSZKI SÓL do smaku PIEPRZ do smaku POTRZEBUJESZ RÓWNIEŻ MĄKI do smaku OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN do smaku Pizza z grzybami to aromatyczny i bardzo smaczny wytrawny produkt na drożdżach, przygotowywany z semoliny i mąki z miękkiej pszenicy, wody, drożdży piwnych, cukru, soli i oleju. Po dwukrotnym wyrośnięciu, najpierw w misce, a następnie bezpośrednio na patelni, ciasto wypełnia się sosem pomidorowym, mozzarellą i mieszanką pieczarek, uprzednio podsmażonych na patelni z oliwą i czosnkiem, a następnie doprawionych solą, pieprzem i świeżą pietruszką.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
